Provins est une commune française située à soixante-dix-sept kilomètres au sud-est de Paris, sous-préfecture du département de Seine-et-Marne dans la région Île-de-France. Elle est le chef-lieu de l'arrondissement et du canton.
Ancienne capitale des comtes de Champagne, Provins est inscrite depuis le 13 décembre 2001 sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO.
Promenez-vous au gré des ruelles tortueuses et pavées, et admirez les belles maisons à colombages.
L’option Petit Train est intéressante pour arpenter la cité. Les amoureux de jardin mettront le cap sur la roseraie.
Quant aux gourmands, ils succomberont aux spécialités culinaires à base de la célèbre rose de Provins, comme les confits de pétales, les nougats et les sirops, au goût impérissable.
